Brunch ist die perfekte Kombination aus Frühstück und Mittagessen. Besonders am Wochenende ist es eine schöne Gelegenheit, sich Zeit zu nehmen und gemeinsam mit Freunden oder Familie gemütlich zu schlemmen. Doch was serviert man am besten beim Brunch? Wir haben euch hier ein paar leckere Rezeptideen zusammengestellt, die garantiert für Begeisterung sorgen werden. Von süßen bis herzhaften Speisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder eine unerfahrene Köchin bist, hier findest du Inspirationen für ein gelungenes Brunch-Erlebnis.
Fluffige Pancakes
Zum Brunch darf eines garantiert nicht fehlen – und das sind leckere Pancakes mit Toppings wie Früchten, Schokocreme oder Ahornsirup. Wenn du dich gefragt hast, wie sie unfassbar fluffig werden, bekommst du hier die Antwort.
Müsli-Muffins
Muffins zum Frühstück? Oh ja! Und auch zum Brunch macht sich die Variante mit Müsli und Beeren ganz hervorragend. Wenn du noch auf der Suche nach einem leckeren und etwas ausgefallenerem Rezept bist, ist das hier absolut passend für dich.
Zucchini-Ei-Nester
Simpel und doch besonders. Das ist das Rezept für leckere Zucchini-Ei-Nester. Warum das Ei nicht einmal anders genießen als Rühr- oder Spiegelei, klassisch gekocht? Wir packen es einfach in kleine Nester aus Zoodles und wie das geht, zeigen wir euch hier.
Mini-Pancake-Spieße
Fluffige Pancakes mögen wohl die meisten, aber mit dieser süßen Variante könnt ihr wohl so ziemlich jeden am Tisch begeistern. Wir stellen dir hier das Rezept für bezaubernde Mini-Pancake-Spieße vor.
Bumble Coffee
Du liebst Kaffee und probierst gern etwas Neues aus? Dann solltest du dir dieses originelle Rezept nicht entgehen lassen: frisch gepresster Orangensaft mit einem Shot eisgekühlten Espresso!
Ei im Brötchen gebacken
Beim Brunch darf es gern auch raffiniert werden. Doch keine Sorge, die Zubereitung muss dann nicht automatisch schwieriger sein. Der beste Beweis dafür ist unser Rezept für gebackene Frühstückseier im Brötchen.
Feta-Erbsen-Dip
Wenn du nach einem leckeren und super einfach zu machenden Dip suchst, ist dieser hier genau der richtige. Er ist in Windeseile zubereitet und schmeckt den großen und kleinen Brunchgästen.Bilder: Canva
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