Wer sagt eigentlich, dass Grillen nur etwas für warme Sommertage ist? Dieses Jahr wird auch im kalten Winter gegrillt. Dick eingepackt mit Handschuhen, langer Unterhose und einem Glühwein in der Hand, grillen wir auch zu Weihnachten und Silvester! Wir haben hier für euch die passenden Rezepte für die kalte Jahreszeit, die ihr unbedingt einmal ausprobieren solltet!
Gegrillter Rosenkohl mit Sojasauce
Rosenkohl ist ja dafür bekannt, dass er ein besonders gesundes Wintergemüse ist! Dafür sorgt er aber auch für gespaltene Meinungen in Sachen Geschmack! Wir haben eine Art der Zubereitung des Rosenkohls, die ihr so vielleicht noch nicht kennt oder ausprobiert habt! Süß-Sauer mariniert und vom Grill im Winter ist der Rosenkohl eine knusprige Beilage, die man ausprobiert haben sollte.
Einkaufsliste zum Wintergrillen
In diesem Winter wird gegrillt! Werft eure "Outdoor-Küche" aka den Grill an und lasst euer Festessen draußen im verschneiten Winter stattfinden. Mit ein paar Kerzen, Fackeln, kuscheligen Decken und heißen Getränken könnt ihr einmal das etwas andere Festessen genießen. Damit ihr auch wisst, was ihr diesen Winter auf den Grill werfen sollt, haben wir für euch eine abwechslungsreiche Einkaufsliste zusammengestellt.
Rezept für Grill-Kartoffeln mit Rosmarin
Wer sagt eigentlich, dass Grillen nur im Sommer eine gute Idee ist? Wir haben das Wintergrillen für uns entdeckt! Passend dazu einige leckere, vielleicht auch schon bekannte Rezepte, die wir einmal winterlich neu erfinden wollen. Eines davon sind die feinen Grill-Kartoffeln mit Rosmarin und einem saftig-süßen Dattel-Dip!
Winterdrinks: 5 Rezepte für die kalte Jahreszeit
Wenn draußen die Temperaturen sinken, dann machen wir es uns daheim so richtig gemütlich und kuschelig. Passend zum Wintergrillen, haben wir hier 5 Rezepte für leckere Winterdrinks zusammengestellt, mit denen ihr gut durch die kalte Jahreszeit kommt. Mit dabei sind winterliche Cocktails, heißer Punsch und auch eine heiße Schokolade der ganz besonderen Art.
Vegane Avocado-Spieße mit Räucher-Tofu
Auf den Grill kommt schon lange nicht mehr nur das klassische Steak oder die Pute. Auch in Sachen vegetarischer und veganer Vielfalt ist mittlerweile so einiges für euren Grillabend dabei! Besonders beliebt sind die Grillspieße, die ihr mit verschiedenem Fleisch, aber auch mit Gemüse und Fleischersatz, wie zum Beispiel Tofu, zubereiten könnte. Wir verraten euch hier eines unserer liebsten Grillspieß-Rezepte!D
Bilder: Canva
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