DHDL vom 28.04.2025: Wo kann man re.garum kaufen?

Wer sich leidenschaftlich gerne mit neuen Food-Trends auseinandersetzt wird wissen, dass ein geschickter Mix aus Tradition und Moderne der Anfang von etwas Großem sein kann. Genau das beweisen jetzt auch die Gründer:innen von The Garum Project mit ihren innovativen und zugleich altbewehrten re.garum Produkten.

Pünktlich zum Auftritt von The Garum Project in "Die Höhle der Löwen" am 28. April 2025 geben wir euch einen umfassenden Überblick zum Unternehmen der etwas anderen Art und verraten, wo ihr re.garum bereits kaufen könnt.

Spoiler-Alarm: Dieser Artikel beinhaltet bereits Informationen zum Auftritt sowie zu möglichen finalen Deals!

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Bekannt aus DHDL: Wo kann man re.garum kaufen?

Ein aromatisches Comeback nach Jahrhunderten: das ist Garum. Die würzige Paste aus fermentiertem Fisch, Fleisch oder Gemüse war schon in der Antike aufgrund der besonderen Umami Noten sehr beliebt. Das Unternehmen The Garum Project lässt die traditionelle Rezeptur nun erneut aufleben. Unter dem Namen re.garum habt ihr so die Wahl zwischen sechs verschiedenen Varianten zum Würzen und Verfeinern - von Rind bis Gemüse. Doch wo kann man re.garum in Deutschland kaufen?

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Im deutschen Einzelhandel wie etwa bei REWE, Edeka, Kaufland und Co. gibt es re.garum aktuell noch nicht. Bislang werdet ihr ausschließlich und exklusiv im The Garum Project Online-Shop fündig. Hier habt ihr neben Starter-Sets und Kochbüchern die Wahl zwischen diesen re.garum Varianten:

Rinds Garum | 250ml: 10,00 Euro, 740ml: 27,00 Euro
Geflügel Garum | 250ml: 10,00 Euro, 740ml: 27,00 Euro
Fisch Garum | 250ml: 9,00 Euro, 740ml: 25,50 Euro
Milch Garum | 250ml: 8,00 Euro, 740ml: 22,50 Euro
Gemüse Garum | 250ml: 9,00 Euro, 740ml: 25,50 Euro
Grüner Spargel Garum (Limited Edition) | 250ml: 9,00 Euro

Außerdem ist The Garum Project bereits an insgesamt 9 Standorten vom Frischeparadies und Pier 7 vertreten.

Falls es am 28. April 2025 in "Die Höhle der Löwe" zu einem Deal kommt, könnte es re.garum jedoch auch deutschlandweit in den regulären Einzelhandel schaffen. Wir halten euch diesbezüglich auf dem Laufen und aktualisieren diesen Beitrag fortlaufend.

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re.garum in Flasche und ausgekippt

re.garum: Das steckt hinter The Garum Project aus DHDL

Umami ist ein Geschmack, der in keinem ausgewogenen Gericht fehlen darf. Die intensiv würzige Note verleiht jeder Kreation einen herzhaften Mantel, welcher den Gaumen nachhaltig umhüllt. Ob in Fleisch, Pilzen oder auch Käse, viele Produkte erhalten ihren geschmacksintensiven Charakter dank Umami. Diese Eigenschaft haben sich die drei Gründer:innen von The Garum Project zu eigen gemacht:

Gregor: Unternehmer und ehemaliger Fernsehkoch in Italien
Mattia: Küchenchef und Fermentationspionier
Stephanie: Wirtschaftswissenschaftlerin und Unternehmensentwicklerin

Gemeinsam fermentiert das Trio in einem speziellen Verfahren unterschiedliche Produkte und kreiert so innovative Garum Pasten zum Würzen vielfältiger Gerichte. Die Zutaten stammen hierbei aus Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie - wie etwa Fleischabschnitten oder krumm gewachsenem Gemüse. Jede Flasche re.garum trägt somit zur Verminderung von Lebensmittelverschwendung bei und revolutioniert ganz nebenbei unser alltägliches Geschmackserlebnis.

Für die optimale Anwendung von re.garum lasst ihr euch am besten von den kreativen The Garum Project Rezepten inspirieren.

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re.garum bei DHDL am 28.04.2025 - alle Infos zum Auftritt

Die Gründer:innen von The Garum Project feiern bereits in der 1. Folge der 17. Staffel von "Die Höhle der Löwen" ihren großen Auftritt. Denn am 28. April 2025 um 20.15 Uhr auf VOX treten sie vor die Löwen und hoffen auf ein hilfreiches Investment. Übrigens, bereits am 21. April 2025 könnt ihr die Folge exklusiv vorab bei RTL+ streamen. Außerdem erfahrt ihr bei uns nach der Ausstrahlung, ob ein Deal zustande gekommen ist.

Trotz aller Bemühungen konnte das re.garum von The Garum Project leider nicht überzeugen. Es kam zu keinem Deal mit den Löwen und Löwinnen.

Diese Produkte sind ebenfalls in der 1. Folge der 17. Staffel von "Die Höhle der Löwen" am 21. / 28. April 2025 zu sehen:

Bilder: The Garum Project