Der Herbst und Winter klopfen hartnäckig an unserer Tür und möchten unser Immunsystem ärgern! Aber nicht mit uns! Wir haben wieder einen tollen Tipp für euch, wie ihr gesund und stark durch die kalten Tage kommt. Mit diesem Lifehack, habt ihr nämlich ab sofort immer fertige Ingwer Shots oder Ingwer Tee Zuhause!
Rezept Information
Gefrorene Ingwer Shots aus der Eiswürfelform
Ingwer ist ja bekanntermaßen ein echter Immunhelfer der Natur. Reich an Vitamin C, Antioxidantien und einer guten Schärfe kann er uns von innen heraus stärken. Das ist gerade im Herbst und Winter, wenn Viren und Bakterien auf dem Vormarsch sind, besonders wichtig. Um sich aber jeden Tag einen neuen Ingwer Shot zuzubereiten, müsst ihr eben nicht müßig den Ingwer schälen und eine Zitrone auspressen. Mit unserem ultimativen Lifehack, könnt ihr euch jeden Tag Ingwer Shots oder heißen Ingwertee aus dem Eisfach zu bereiten. Wie das geht, erfahrt ihr hier.

Zutaten für eine Eiswürfelform Ingwershots
Alle Zutaten auf einen Blick:
Für 1 Eiswürfelform
- 1 Eiswürfelform (Am besten aus Silikon, da kann man die Würfel am Ende am besten rausdrücken)
- 1 Ingwerknolle
- Saft zwei Bio-Zitronen
- 1 TL Kurkuma
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Honig
Ingwer Shots als Eiswürfel - Die Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1
Schält als Erstes euren Ingwer und schneidet ihn klein.
Schritt 2
Nehmt euch jetzt entweder einen kleinen Standmixer, Pürierstab oder den Thermomix und gebt in den Mixbehälter eurer Wahl den Saft von 2 Bio-Zitronen! Gebt jetzt alle anderen Zutaten dazu und püriert alles ganz fein.
Schritt 3
Füllt jetzt die einzelnen Kammern eurer Eiswürfelform auf und gebt das Ganze ins Eisfach.
Schritt 4
Wenn die Würfel gefroren sind, könnt ihr sie auch in eine gefrierfeste Dose geben und weiter einfrieren.
💡Rinas's Tipp zum Rezept
- Geht auch wunderbar mit roten Früchten, die reich an Antoxidantien sind oder aber auch Cranberries zur Unterstützung einer gesunden Nieren-Blasen-Funktion.
Alles, was ihr über Ingwer Shots wissen solltet
Sind Ingwer Shots wirklich gesund?
Ingwer-Shots gelten als echter Gesundheits-Booster – aber wie gesund sind sie wirklich? Die kurze Antwort: Sie können gesund sein, sind aber kein Wundermittel.
Ingwer enthält viele bioaktive Stoffe, vor allem Gingerole und Shogaole, die positive Effekte haben können.
-
Unterstützung des Immunsystems
Ingwer wirkt entzündungshemmend und antioxidativ. -
Gut für Magen & Darm
Kann Übelkeit lindern und die Verdauung anregen. -
Wärmender Effekt
Fördert die Durchblutung – besonders angenehm in der Erkältungszeit. -
Kombination mit Zitrone & Kurkum
Vorsicht bei fertigen Ingwer Shots aus dem Supermarkt
-
Viel Zucker
Fertige Shots enthalten oft Apfel- oder Orangensaft – das treibt den Zuckergehalt hoch. -
Sehr konzentriert
Kann bei empfindlichen Menschen Sodbrennen oder Magenschmerzen auslösen. -
Kein Ersatz für gesunde Ernährung
Ein Shot gleicht keine unausgewogene Ernährung aus.
Wie viele Ingwer-Shots pro Tag sind sinnvoll?
1 Ingwer-Shot pro Tag reicht völlig aus. (ca. 20–30 ml, also ein kleines Schnapsglas)
Auch diese Artikel könnten euch interessieren:
- Ingwer Shot & Sirup herstellen - Die Immunbooster-Rezepte für die Erkältungszeit
- Ingwer-Zitronen-Booster - Das einfache Rezept bei Erkältung
- 7 Hacks - Lebensmittel länger haltbar machen
Bilder: Canva











