Ach du dickes Ei! Greenforce trennt jetzt das Ei von der Henne und bringt ein veganes Ei zum Anrühren für Rührei und Omelette in den Handel.
Veganes Ei von Greenforce
Hier kommt die wohl neueste Food-Innovation schlechthin: Das Easy To Mix vegane Ei von Greenforce ist da. Die Hauptzutat ist nicht Soja, sondern die deutsche Ackerbohne. Gefüllt ist eine Packung mit 100 g Nettofüllgewicht. Diese muss in nur wenigen Schritt angerührt werden und ergibt dann satte 600 g Ei-Masse. Das Ganze entspricht dann etwa 10 Eiern.
Veganes Ei von Greenforce: Die Zubereitung
Die Zubereitung vom veganen Greenfroce-Ei ist in nur wenigen Minuten erledigt. So einfach bereitet ihr euer Easy To Mix Ei zu:
1. 10 g vom Ei-Mix mit 50 ml kaltem Wasser gründlich vermengen. So lange rühren bis ein glatter Teig entsteht.
2. Den Teig anschließend in eine beschichtete und geölte Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
3. Für Omelette die Ei-Masse nach ungefähr 1 Minute wenden und für Rührei nach ca. 1,5 Minuten die Masse mithilfe eines Pfannenwenders klein machen. 4. Im Anschluss kann einfach nach Belieben gewürzt werden.
5. Geeignet ist es für allerhand vegane Ei-Gerichte, wie Rührei, Omelette, Quiche oder auch French Toast. Lasst euer Kreativität freien Lauf.
Easy To Mix Veganes Ei von Greenforce kaufen
Zu kaufen gibt es den Eiersatzab sofort bei Händlern wie Müller, Rewe, HIT, Edeka, Kaufland oder Globus. Der Preis liegt pro Packung bei 3,99 Euro. Schnappt euch eine Packung, fangt an zu rühren und lasst euch das vegane Ei schmecken. [social-embed source="instagram" link="https://www.instagram.com/p/CbcfkTosZEB/embed"]
Bilder: Greenforce / Canva