Draußen schneit es und ihr seid schon ganz durchgefroren. Ein wärmender Apfelpunsch mit Amaretto heizt euch sofort ordentlich ein. Wie ihr diesen in wenigen Minuten ganz einfach zu Hause zubereitet, erfahrt ihr in unserem Rezept.
Draußen kalt, innen heiß: Apfelpunsch mit einem Schuss Amaretto
Der Vorteil an Apfelpunsch: Ihr könnt ihn in größeren Mengen vorbereiten, in Gläser abfüllen und dann einfach portionsweise in der Mikrowelle oder im Topf erwärmen. Im Kühlschrank hält sich der Punsch mit Äpfeln nämlich ca. 3 Tage. Das macht dieses Wintergetränk perfekt für einen Wochenend-Drink.
[button href="https://www.kaufda.de/insights/rauch-happy-day-winterapfel-winterpunsch-ohne-alkohol/" text="Winterpunsch von Rauch happy day!"] Der Amaretto kann außerdem später hinzugefügt werden, sodass ihr auch immer spontan eine alkoholfreie Variante daheim habt. Probiert unser Rezept für diesen leckeren heißen Apfelpunsch mit Amaretto selbst aus und ihr werdet den Winterdrink lieben.
Zutaten für den heißen Apfelpunsch mit Amaretto
Für 4 Tassen
- 1 l Apfelsaft
- 1 Orange
- 4 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 1 Stück Ingwer
- 2 Sternanis
- 80 ml Amaretto
Zubereitung: Heißer Apfelpunsch mit Schuss
1. Zunächst den Saft der Orange auspressen, den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. In einen großen Topf nun die folgenden Zutaten geben: den frisch gepressten Orangensaft, den Apfelsaft, den Ingwer, die Nelken, die Zimtstangen und den Sternanis. Diese Zutaten sollen jetzt bei geschlossenem Deckel auf höchster Stufe zum Kochen gebracht werden.
3. Anschließend die Temperatur reduzieren und den heißen Apfelpunsch auf niedrigster Stufe mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Dabei gelegentlich umrühren und nach und nach die Gewürze entfernen.
4. Den Amaretto auf die Tassen aufteilen und den heißen Apfelpunsch dazu gegeben. Die Tassen können nach Belieben mit einem Stück Apfel, Orange, Zimtstangen, Sternanis und Co. garniert werden. Wer möchte, kann den Punsch zusätzlich noch mit einer Sahnehaube und Zimt toppen.
Bilder: Shutterstock / Canva
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