Ernährung ist ein Thema, das uns alle beschäftigt – und leider gibt es keine einfachen Antworten, wenn es um unsere Nahrungsaufnahme geht. Wer sich jedoch intensiv mit dem Thema beschäftigt hat und sich letztlich für die Keto-Diät entschieden hat, findet hier eine hilfreiche Übersicht. Wir haben einige Produkte zusammengestellt, die perfekt zur Keto-Ernährung passen und die ihr bequem bei dm finden könnt!
Inhaltsübersicht
Was ist eine Keto-Ernährung? Keto-Diät kurz erklärt
Die Keto-Ernährung, kurz für ketogene Diät, ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, die den Körper in einen Zustand der Ketose versetzt. In der Ketose verbrennt der Körper nicht mehr hauptsächlich Kohlenhydrate als Energiequelle, sondern nutzt Fettreserven, die in Ketone umgewandelt werden. Dies hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern kann auch die geistige Klarheit und Energie steigern.
Die Diät basiert darauf, die Kohlenhydrataufnahme stark zu reduzieren, meist auf weniger als 20-50 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Tag, und den Fettanteil der Nahrungsaufnahme auf etwa 70-80 % zu erhöhen. Dazu werden Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Nüsse, Samen, gesunde Fette (z.B. Olivenöl, Kokosöl) und nicht-stärkehaltiges Gemüse bevorzugt. Zucker, Getreide und stärkehaltige Lebensmittel wie Reis und Kartoffeln werden gemieden.
Aber Achtung! Die Diät sollte unter fachkundiger Aufsicht erfolgen, um mögliche Mängel zu vermeiden und den langfristigen Erfolg zu sichern.
Keto-Produkte bei dm - eine Übersicht
Während dm keine Produkte anbietet, die speziell für eine Keto-Diät werben, bietet dm dennoch ausreichend Lebensmittel, mit denen eine Keto-Ernährung möglich ist: Mehl, Nüsse und Samen, Öle und Fette sowie Zuckeralternativen. Wichtig ist dabei, immer die Nährwertangaben zu prüfen und die persönliche Tagesration an Kohlenhydraten zu berücksichtigen.
Fette & Öle
- KoRo MCT-Öl, 500 ml, 16,95€ (nur online)
- LaSelva, Natives Olivenöl extra, fruchtig, 0,5 l, 11,75€
- LaSelva, Natives Olivenöl extra, ausgewogen, 0,5 l, 11,75€
- dmBIO, natives Olivenöl extra, 750 ml, 6,95€
- dmBIO, natives Olivenöl extra naturtrüb, 500 ml, 7,65€
- PPURA, natives Olivenöl extra "Mammas Gemüse", 100 ml, 3,95€ (nur online)
- PPURA, natives Olivenöl extra "Toskana Kräuter", 100 ml, 3,95€ (nur online)
- PPURA, natives Olivenöl extra "Mammas Chili", 100 ml, 3,95€ (nur online)
- PPURA, natives Olivenöl extra "Amalfi Zitrone", 100 ml, 3,95€ (nur online)
- dmBIO, Kokosöl, nativ, 300 ml, 2,35€
- dmBIO, Kokosöl, nativ, 620 ml, 4,65€
Keto-Mehl
Für eine Keto-Diät eignen sich vor allem Mandel-, Kokos-, und Leinsamenmehl.
- dmBIO, Mandelmehl, glutenfrei, 300 g, 6,95€
- dmBIO, Kokosmehl, glutenfrei, 300 g, 1,95€
Nüsse & Samen
Die besten Nüsse für eine keto-freundliche Ernährung sind Pekannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse und Wallnüsse, während Cashews und Pistazien nicht geeignet sind. Chia-Samen, Leinsamen und Hanfsamen sind auch hervorragend für eine Keto-Diät.
- dmBio, Mandeln, ganze Kerne, 200 g, 2,65€
- dmBio, Macadamianüsse, geröstet & gesalzen, 100 g, 3,25€
- dmBio, Paranusskerne, 200 g, 3,85€
- dmBio, Walnusskerne, 150 g, 1,65€
- Seeberger, Walnuss-Kerne, 150 g, 4,35€
- dmBio, Chiasamen, 300 g, 1,85€
- dmBio, Leinsamen, geschrotet, 400 g, 1,55€
- dmBio, Leinsamen, ganz, 500 g, 1,55€
- dmBio, Hanfsamen geschält, 200 g, 2,95€
- dmBio, Sesam, ungeschält, 500 g, 2,25€
Zuckerfreie Alternativen
- Mivolis, Erythrit, 500 g, 3,95€
- Mivolis, Stevia Tabletten, 100 St, 1,95€
- Mivolis, Süßstoff Tabletten, 1.200 St., 72 g, 0,95€
- Mivolis, Süßstoff, flüssig, 300 ml, 1,35€
- Xucker, Streusüße in kristalliner Form, Erythrit, 700 g, 6,45€
- Xucker, Streusüße in kristalliner Form, Xylit, 700 g, 8,95€
Keto-Nudeln und Brot
- Steiner‘s Nudeln, LOWer Carb High Protein Fusilli, 250 g, 2,95€ (nur online)
- Steiner‘s Nudeln, LOWer Carb High Protein Spätzle, 250 g, 2,95€ (nur online)
- Steiner's Nudeln, LOWer Carb High Protein Tagliatelle, 250 g, 2,95€ (nur online)
- dmBio, Eiweißbrot, 250 g, 1,65€
Riegel und Müsli - geeignet für Keto?
Die Marken Adonis (nur online) und PowerBar bieten Proteinriegel mit reduziertem Zucker an, doch aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts sind diese Riegel nicht für eine Keto-Diät geeignet. Auch viele Müslis haben trotz eines hohen Proteingehalts einen sehr hohen Kohlenhydratanteil und passen daher nicht in eine ketogene Ernährung. Hier kommt es jedoch auf die Menge an!
Wenn du eine kleine Menge genießen möchtest, solltest du die Portionsgröße anpassen und die restliche Kohlenhydratzufuhr des Tages berücksichtigen.
Keto-Kaffe: So klappt es!
Keto-Kaffee, auch bekannt als Butterkaffee oder Bulletproof Coffee, ist eine hervorragende Möglichkeit, die ketogene Ernährung zu unterstützen. Er wird aus schwarzem Kaffee, gesunder Butter (idealerweise aus Weidehaltung) und MCT-Öl zubereitet. Diese Kombination aus Fetten liefert langanhaltende Energie, fördert die Ketose und hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Einfach die Zutaten in den heißen Kaffee einrühren oder mixen – der perfekte nährstoffreiche und sättigende Drink ist fertig!