Derzeit ist es nicht so einfach an Sonnenblumenöl und Rapsöl zu kommen. Öl ist momentan in vielen Supermärkten ausverkauft oder darf nur in wenigen Mengen an die Kunden verkauft werden. Warum Sonnenblumen- und Rapsöl aktuell knapp ist, versuchen wir zu erklären.
Leere Regale beim Rapsöl & Sonnenblumenöl
Wem aktuell das Öl zum Braten ausgeht, der muss eventuell lange suchen. In Supermärkten wie Rewe, Edeka, Kaufland und auch bei Discountern wie Aldi und Lidl sind die Öl-Regale derzeit leer. Auch bei Drogerien wie Rossmann, Müller oder dm sucht man in diesen Tagen vergeblich nach Raps- oder Sonnenblumenöl.
Sonnenblumenöl ist das neue Toilettenpapier
Sonnenblumenöl ist ein günstiges Speiseöl zum Braten. Nun haben genau dieses sehr viele Leute gehamstert und so mussten mittlerweile viele Verbraucher auf anderes Speiseöl umsteigen. Aus diesem Grund gibt es auch kaum noch Rapsöl zu kaufen. Vor allem Sonnenblumenöl kommt nur zu sechs Prozent aus der heimischen Produktion, der Rest ist Import. Das macht es schwierig die Regale schnell wieder aufzufüllen. Die Supermärkte, Discounter und Co. verkaufen schon aus ihren Lagern. Es ist bisher noch nicht gewiss bis wann der Mangel an Sonnenblumenöl und Co. anhalten wird.
Supermärkte wollen Hamsterkäufe meiden
Wie zu sehen ist, sind vor allem Hamsterkäufe an den leeren Speiseöl-Regalen schuld. Genau aus diesem Grund haben sich einige Supermärkte sowie Discounter etwas ausgedacht. In einigen Penny-Filialen dürfen Kunden nur noch 1 Flasche Öl mit nach Hause nehmen. Ebenfalls setzt Rewe auf eine Begrenzung beim Kauf von Sonnenblumen-, Raps- und Frittieröl. Bei Aldi Süd liegt die Grenze derzeit bei 4 Flaschen der Eigenmarke. Es wird zudem vor einer Panikmache gewarnt. Es sind genug Alternativen zu Sonnenblumenöl vorhanden. Kunden können dementsprechend auf anderes Öl zurückgreifen.
Keine Engpässe bei Knabberartikeln
Knabberartikel wie Chips, Kekse oder auch Fertiggerichte wie Pommes Frites und sogar Margarine enthalten meist Speiseöl. Jedoch gibt es Entwarnung: Bei Knabberartikeln und Co. soll es nicht zu Engpässen kommen.
Alternativen zu Sonnenblumen- & Rapsöl
Nun stellt sich die Frage zu welchem Öl ihr greifen könnt, wenn euch doch mal das Speiseöl ausgeht und ihr vor einem leeren Regal steht. Folgende Alternativen findet ihr trotz der vielen Hamsterkäufe noch in den Supermärkten. Zum Anbraten und Frittieren eignen sich beispielsweise folgende Ölsorten:
- Olivenöl
- Butter
- Kokosöl
- Maisöl
- Erdnussöl
Für kalte Speisen wie zum Beispiel die Zubereitung eines Salatdressings könnt ihr die hier aufgeführten Ölsorten kaufen:
- Leinöl
- Sesamöl
- Olivenöl
- Walnussöl
- Haselnussöl
- Kürbiskernöl
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Bilder: Canva