Wir wollen in der Küche immer mal wieder etwas Neues ausprobieren! Gerade sind uns die herzhaften Muffin-Rezepte die aller liebsten. Muffins gehen eigentlich immer und schmecken in den herzhaften Varianten einfach unfassbar lecker. Genauso geht es uns mit Pizza! Klein und handlich sind die Mini-Muffins auch der perfekte Party-Snack! Hier kommt unser Rezept für Pizza-Muffins!
Rezept für Pizza-Muffins - Pizza einmal anders!
Wir lieben Pizza! Die italienische Köstlichkeit schmeckt uns in allen Formen und Varianten. Wem eine ganze Pizza immer zu viel ist, sollte unbedingt unser Rezept für kleine Pizza-Muffins ausprobieren! Das sind quasi Mini-Pizzen to-go oder perfekt auf jeder Party oder dem Kindergeburtstag! 1. Als erstes Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz und Oregano in eine Schüssel geben. 2. Jetzt das warme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten (entweder traditionell per Hand oder mit einem Knethaken). 3. Den Teig zugedeckt für ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 4. Nehmt euch jetzt ein Muffinblech und fettet es ein. 5. Schneidet und wascht anschließend euer Gemüse oder andere Beilagen, die ihr gerne in die Muffins geben würdet. 6. Gebt jetzt eure Zutaten und den Käse zum Pizzateig und knetet alles nochmal vorsichtig durch. 8. Verteilt den Teig gleichmäßig auf eure Muffinförmchen und schiebt alles bei 200 °C Ober-Unterhitze für ca. 20 bis 25 Minuten in den Ofen, bis die Pizza-Muffins goldbraun sind! 9. Die Pizza-Muffins aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Lasst es euch schmecken!
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Bildquelle: Canva
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