Rezepte für euer Immunsystem - 5 Leckereien bei Erkältung & Co.

Die Tage sind grau, kalt und nass - da kann unser Immunsystem schon mal beansprucht werden. Kein Wunder also, dass die Wintermonate jedes Jahr aufs Neue auch gleichzeitig der Startschuss in die Erkältungssaison sind. Wir bereiten euch jedoch bestens darauf vor und präsentieren 5 köstliche Rezepte, die euch mit Vitaminen, wertvollen Inhaltsstoffen und vor allem jeder Menge Geschmack versorgen. Probiert euch durch und kommt voller Energie durch die ungemütliche Zeit des Jahres!

Kraftbrühe

Wir starten direkt mit einem altbewehrten Klassiker! Ganz egal, ob Rind, Huhn oder auch Gemüse, eine wohltuende Brühe ist ein absolutes Muss zur Erkältungszeit. Hier bekommt ihr nämlich nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe und ganz viel Geschmack auf jedem Löffel, sondern ihr könnt sie auch individuell anpassen. Wir haben für euch eine besonders traditionelle Variante mit Flädle - probiert euch aus und werdet kreativ!

Linsen Dal

Ingwer, Kurkuma und Chili - diese Kombination schreit nur so nach Immun-Boost. Zusammen mit entzündungshemmenden Linsen wird daraus ein würziges Gericht voller Aromen und Wärme. Mit unserem schnellen Rezept gelingt euch dieses bunte Linsen Dal ganz nebenbei.

Minestrone

Was bei uns Kraftbrühe heißt, ist in Italien die Minestrone. Allerdings ist die wärmende Brühe hier reich an vielfältigem Gemüse, Bohnen und sogar Nudeln. Im Zusammenspiel mit frischen Kräutern und Knoblauch wird euer Vitamin-Vorrat voller Geschmack aufgestockt.

Klassischer Grießbrei

Ein nostalgisches Gefühl von Kindheit hilft natürlich auch bei lästigen Erkältungssymptomen. Was bietet sich da besser an als ein klassischer Grießbrei? Die süße Verführung begeistert seit Generationen Groß und Klein gleichermaßen. Obendrauf haben Honig sowie Grieß eine entzündungshemmende Wirkung, während die warm-cremige Konsistenz Hals und Rachen beruhigt. 

Ingwer-Zitronen-Booster

Dieses Heißgetränk sollte euch von nun an jeden Tag begleiten! Denn hier vereinen sich die einzigartigen Wirkstoffe von frischem Ingwer, spritziger Zitrone sowie wärmendem Kurkuma. Abgerundet wird alles durch seidigen Honig und einen Hauch von Pfeffer sowie Chili. Bei dieser Kombination haben es sämtliche Viren besonders schwer!

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