Wenn der Frühling Einzug hält, ist Rhabarber nicht weit – und mit ihm jede Menge fruchtige Genussmomente. Ob als süßer Start in den Tag oder als Hingucker auf dem nächsten Brunch-Buffet: Unsere Rhabarber-Rezepte bringen Farbe und Geschmack auf euren Frühstückstisch. Sie sind schnell gemacht, herrlich erfrischend und sorgen für gute Laune bei Groß und Klein. Also schnappt euch frischen Rhabarber – wir zeigen euch zwei köstliche Ideen, die einfach immer passen!
Rhabarber Crumble im Glas
Unser Rhabarber-Crumble im Glas bringt euch die fruchtige Frische des Frühlings direkt auf den Frühstückstisch – perfekt für einen gemütlichen Start in den Tag oder ein süßes Highlight beim Brunch. Der knusprige Crumble trifft auf zarten Rhabarber und wird mit einem Klecks Joghurt oder Quark zum echten Soulfood.
Rhabarber Spritz
Ihr mögt Aperol Spritz? Dann probiert sofort unseren Rhabarber Spritz! Fruchtig und erfrischend ist diese Kombination aus Rhabarber, Prosecco und Aperol. Dieser Drink hat sommerliches Trendpotenzial!
Rhabarber-Ziegenkäse-Tarte
Ihr möchtet Rhabarber nicht immer nur als Dessert genießen? Kein Problem! Mit dieser sommerlichen Rhabarber-Ziegenkäse-Tarte wird das saisonale Gewächs prompt ganz herzhaft. Probiert es aus und überzeugt euch einfach selbst!
Rhabarberkuchen vom Blech
Dieser Rhabarberkuchen vom Blech ist schnell gemacht, bleibt wunderbar saftig und sorgt garantiert für gute Laune bei allen Kuchenfans. Mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand zaubert ihr im Handumdrehen einen frühlingshaften Genuss, der nicht nur bei Rhabarber-Liebhaber:innen gut ankommt
Rhabarber Galette
Habt ihr schon einmal das Rezept für eine französische Galette nachgebacken? Nein, dann wird es höchste Zeit. Entdeckt hier unsere Rhabarber Galette und macht sie uns einfach nach. Bon Appetit!Bilder: Canva
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