Die Spargelsaison ist eröffnet und wir haben einige nützliche und interessante Artikel für euch rund ums Thema Spargel vorbereitet. Natürlich dürfen hier auch viele leckere Spargelrezepte nicht fehlen von denen ihr euch inspirieren lassen könnt. Und wer hat schon seine eigene Sauce Hollandaise gekocht? Mit unseren beiden Rezepten wird das jetzt zum Kinderspiel. Egal ob vegan oder nicht: Unsere Rezepte schmecken und sind einfach nachzukochen.
Spargel-Rezepte: 10 Ideen für dein nächstes Spargelessen
Mmmh... Wir lieben Spargel! Entdeckt hier gleich 1o köstliche Rezepte zum Nachkochen. Egal ob als Suppe, im Salat, als Quiche oder im Risotto: Spargel ist ein äußerst vielseitiges Gemüse. Welches Rezept probiert ihr als Erstes aus?
Wie lange muss Spargel eigentlich kochen? Alle Garmethoden im Überblick
Spargel zuzubereiten ist einfach und mit unserer Garprobe wisst ihr sofort, wenn euer Spargel perfekt ist. Alle Zubereitungsmethoden zu grünem und weißem Spargel könnt ihr in unserem Artikel entdecken. Wie mögt ihr euren Spargel am liebsten? Gekocht, gegrillt oder doch lieber aus dem Backofen?
Vegane Sauce Hollandaise: Das Rezept
Bei Spargel und Salzkartoffeln darf die Sauce Hollandaise nicht fehlen. Wir zeigen euch in unserem Rezept, wie ihr in nur wenigen Schritten eine leckere und zugleich cremige vegane Sauce Hollandaise zaubert.
Der Unterschied zwischen weißem, grünem & violettem Spargel
Spargel gibt es in verschiedenen Farben zu kaufen und diese schmecken auch unterschiedlich. Wir haben uns die Sorten näher angeschaut und zeigen euch in unserem Artikel die Unterschiede zwischen weißem, grünem und violettem Spargel.
Sauce Hollandaise: Einfaches Rezept
Die klassische Sauce Hollandaise ist nicht schwer zu kochen. Mit unserem einfachen Rezept gelingt euch die leckere Sauce im Nu. Viel Spaß beim Kochen!Bilder: Canva
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