Wir waren auf der diesjährigen ISM (Internationale Süßwarenmesse) in Köln und durften uns durch die Produktneuheiten des Jahres schlemmen. Im Zeitraum vom 23. April bis zum 25. April waren die Räumlichkeiten der Köln Messe gefüllt mit den leckersten, außergewöhnlichsten und neuesten Snacks sowie Süßigkeiten. Wir haben uns durch die verrücktesten, süßesten, schärfsten Produkte getestet und stellen euch heute die Trend-Produkte der ISM 2023 vor.
Snack-Trends 2023
Wir vom kaufDA Magazin waren 2 Tage in Köln auf der ISM und haben mit großen sowie kleinen Unternehmen gesprochen und durften uns durch die herzhaften, süßen, knusprigen Snacks aus aller Welt probieren. Dabei konnten wir einige Trends für euch entdecken. Eins steht fest: Das kommende Jahr wird auf jeden Fall unheimlich lecker und für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Popcorn mit Geschmack
Dieses Produkt hat uns unfassbar gut gefallen und sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: Popcorn liegt absolut im Trend! Aber einfach nur Popcorn wäre natürlich viel zu eintönig. Genau aus diesem Grund wird es Popcorn in verschiedenen Geschmacksrichtungen geben. Mit dabei ist beispielsweise Popcorn mit Almdudler-Geschmack. Es ist die perfekte Mischung aus knackigem Popcorn und sprudeligem Almdudler. Ebenfalls bringt die Marke Chupa Chups Popcorn in gleich vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auf den Markt:
- Erdbeere
- Apfel
- Karamell
- Cola
Alle vier Sorten schmecken knackig, frisch und lecker. Eine absolute Snack-Empfehlung von uns.
Brezelstückchen mit Würze
Ein weiterer Trend, der sich abzeichnet: Brezelstückchen mit Geschmack. Bei diesem Trend-Produkt wird das Herz von vielen Snack-Fans höher schlagen. Knusprige Brezeln sind zerbröselt und mit würzigen Aromen versehen. Besonders beliebt scheinen Pretzel Pieces mit Honey Mustard, also Honig-Senf-Geschmack, zu sein. Diese Kombination konnten wir bei diversen Marken wie Elephant, XOX Snacks und weiteren finden. Aber auch Sorten wie Gourmet Burger oder Cheddar Cheese treffen in Kombination auf Brezelstückchen und sollen künftig in den Supermarktregalen zu finden sein.
Süß und sauer
Ein absoluter Klassiker, wenn es um Snacks geht: süß und sauer treffen aufeinander. Auch dies konnten wir bei den unterschiedlichsten Marken und Produkten der ISM in Köln finden. Mit dabei waren beispielsweise Brausepulver, Esspapier und wie auf dem Bild erkennbar auch ein neues Produkt von Ahoj-Brause. Der Cola Mix sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis. Insgesamt sind drei Sorten in einer Packung enthalten: Kirsche, Waldmeister und Zitrone. Wenn ihr diese Nascherei probiert, dann nehmt ein ganzes Stück in den Mund und fangt langsam an zu kauen. Zu Beginn ist es sauer, doch mit jedem Kauen wird es süßer und weicher. Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Konsistenz verändert sich und macht dieses Produkt zum absoluten Trend.
Weiße Schokolade
Weiße Schokolade liegt dieses Jahr voll im Trend. Mit dabei ist zum Beispiel Nippon Weiß und es kommen auch weiße Lebkuchenherzen von der Marke Lambertz. Das Besondere an weißer Schokolade, sie ist noch mal süßer als beispielsweise Vollmilchschokolade und in Kombination mit zum Beispiel Lebkuchen oder Nippon entstehen so ganz neue Geschmackserlebnisse. Fans der weißen Schokolade können sich in diesem Jahr jedenfalls nicht nur über mehr Schokoladentafeln mit weißer Schoki freuen, sondern eben auch, um ganz besondere Saisonprodukte oder Limited Editions.
Bilder: kaufDA-Redaktion
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