Beim Einkauf zu sparen muss nicht sonderlich kompliziert oder anstrengend sein. Wir haben in diesem Artikel 9 richtig leckere, abwechslungsreiche und vor allem günstige vegane Lebensmittel für unter 2 Euro für euch zusammengetragen.
Brot
Es gibt kaum ein anderes Lebensmittel, was in Deutschland so gern gegessen wird wie Brot. Gut, dass es auch veganes Brot zum günstigen Preis gibt. Das Praktische an Brot: Es kann zu jeder Tageszeit gegessen werden. Außerdem könnt ihr es ganz einfach nach Belieben belegen. Es ist schnell zubereitet, macht lange satt und schmeckt einfach lecker. Veganes Brot findet ihr sowohl beim Supermarkt als auch im Discounter. Beispielsweise ist das Milde Brot bei Aldi für nur 0,79 Euro besonders preiswert.
Hafer Drink Natur
Ob im Kaffee, für das morgendliche Müsli oder zum Zubereiten von veganem Milchreis: Hafer Drink ist lecker und in der Küche vielseitig einsetzbar. Ein weiterer Pluspunkt von Hafer Drink: Er ist günstig. Eine Packung bekommt ihr schon unter 1 Euro. Hafer Drink gibt es mittlerweile von vielen bekannten Marken, aber auch Eigenmarken. Besonders die Eigenmarken der Supermärkte und Discounter liegen beim Preis an der Spitze. Bei Rewe oder Aldi Nord bezahlt ihr nur 0,99 Euro für eine Packung Hafer Drink Natur. Ebenfalls fündig werdet ihr zum Beispiel in der Drogerie von dm. Hier könnt ihr die Eigenmarke schon für 0,95 Euro pro Packung kaufen. Ein echtes Schnäppchen!
Pesto Rosso
Mit Pesto Rosso und Nudeln habt ihr im Handumdrehen ein super schnelles, leckeres und zugleich veganes Rezept. Sowohl bei Rewe von der Eigenmarke ja! als auch bei Rossmann von der Marke ener Bio gibt es veganes Pesto Rosso für unter 2 Euro zu kaufen. Bei Rossmann bezahlt ihr 1,99 Euro und bei Rewe sogar nur 0,79 Euro. Nudeln mit Pesto ist damit wohl eines der günstigsten Rezepte zum Selbermachen.
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Kräuterbaguette
Perfekt zum Grillen oder aus dem Backofen: Kräuterbaguette! Von vehappy gibt es für nur 0,99 Euro bei Edeka ein super leckeres und zugleich knuspriges Kräuterbaguette. Das Baguette ist gefüllt mit einer leckeren veganen Kräuter-Creme auf Basis von Rapsöl. Besonders praktisch: Es ist schnell zubereitet und einfach köstlich.
Knusper Müsli
Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Besonders schmackhaft wird das Frühstück mit einem knuprigen Müsli und kühlem veganen Mandel oder Hafer Drink. Veganes Müsli muss nicht immer teuer sein. Das beweist jetzt das Rewe mit seiner ja! Eigenmarke. Hier kosten 600 Gramm Knusper Müsli nur 1,99 Euro. Der perfekte Start in den Tag.
Alpro Hafer oder Mandel Joghurt
Veganer Joghurt schmeckt frisch, leicht und lecker. Er ist ideal als gesunder Snack für zwischendurch, als Nachspeise oder zum Frühstück. Nach Belieben könnt ihr hier frisches Obst hinzufügen, Haferflocken untermischen oder mit Joghurt auch ein köstliches frisches Dressing für Salat kreieren. Alpro Hafer Joghurt gibt es bei einigen Einzelhändlern zu finden. Mit dabei sind unter anderem Filialen von Rewe, Kaufland, Edeka und Globus. Ein großer Becher hat dabei ganze 500 Gramm und kostet ca. 1,49 Euro.
Rührei-Ersatz
Ei zu ersetzen ist nicht immer einfach. Doch mittlerweile gibt es einige vegane Alternativen auf dem Markt. Bei Rewe findet ihr sogar ein günstiges Produkt von Rewe Bio. Für nur 1,99 Euro gibt es hier einen Rührei-Ersatz auf Kichererbsenbasis.
Vegane Frischkäsecreme
Frischkäse ist nicht nur lecker auf Brot, Bagel oder Brötchen, sondern auch als Frisckäsecreme zum Dippen. Es gibt verschiedene Marken, die vegane Frischcreme verkaufen. Mit dabei sind unter anderem Eigenmarken, aber auch bekannte Marken. Rewe Bio bietet beispielsweise Frischcreme Natur und Frischcreme mit Schnittlauch für 1,69 Euro an. Von den Marken bedda und Oatly gibt es ebenfalls Aufstrich bzw. Frischcreme für 1,99 Euro zu kaufen. Ihr findet die Marken zum Beispiel bei Kaufland, Globus, famila, Edeka und Co.
Rügenwalder Mühle: Vegane Wurstalternativen
Auch vegane Wurstalternativen lassen sich preiswert für unter 2 Euro kaufen. Rügenwalder Mühle hat mittlerweile ein beachtliches veganes Sortiment. Mit dabei sind natürlich auch Wurstalternativen. Eine Packung kostet hier 1,49 Euro und ihr könnt wählen aus:
- vegane Salami klassisch
- vegane Salami mit buntem Pfeffer
- Schinken Spicker vegan mit Schnittlauch
Bilder: Canva