Hey du, bist du bereit für eine süße, erfrischende Leckerei? Dieses vegane Schokoladeneis ist genau das Richtige für dich! Das Beste daran? Du brauchst keine Eismaschine, um es zuzubereiten. Also lass uns gleich loslegen!
Rezept für veganes Schokoladeneis ohne Eismaschine
Der Sommer ist da und wir wollen Eis selbermachen. Am liebsten ganz cremig und mit viel Schokolade. Aufgepasst, denn so wird's gemacht.
Vorbereitung: Bevor wir starten, stelle sicher, dass deine Bananen schön reif sind. Schneide sie in Scheiben und lege sie dann in einem luftdichten Behälter für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank.
1. Mixen:
Sobald die Bananen gefroren sind, gib sie in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine. Füge das Kakaopulver, den Ahornsirup, Vanilleextrakt, eine Prise Salz, den Joghurt aus Kokos und die pflanzliche Milch hinzu.
2. Mixen bis zur Cremigkeit: Mixe alles zusammen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Je nachdem, wie leistungsstark dein Mixer ist, kann es einige Minuten dauern. Zwischendurch kannst du den Mixer anhalten und mit einem Spatel die Mischung von den Seiten des Mixbehälters kratzen, damit alles gleichmäßig wird.
3. Servieren: Sobald die Mischung schön cremig ist, kannst du das vegane Schokoladeneis direkt servieren. Du kannst es entweder sofort genießen oder für eine festere Konsistenz noch etwa 30 Minuten im Gefrierschrank lassen.
4. Garnieren (optional): Für einen zusätzlichen Genuss kannst du dein Schokoladeneis mit gehackten Nüssen, veganen Schokostreuseln oder frischen Beeren garnieren.
Das war's schon! Jetzt kannst du dieses köstliche vegane Schokoladeneis ohne Eismaschine genießen. Es ist eine perfekte Leckerei für heiße Tage oder wann immer du Lust auf etwas Süßes hast. Viel Spaß beim Naschen!