Der Ein oder die Andere wird vielleicht bisher noch nichts von dem leckeren Milchprodukt Kefir gehört haben. Wer es doch kennt und liebt, fragt sich, wo man es kaufen kann. Wir haben einmal alles, was ihr über Kefir wissen müsst, aufgeschrieben und verraten euch hier auch noch, wo und in welchen leckeren Sorten ihr Kefir im Einzelhandel kaufen könnt.
ALDI, REWE, Netto und Co.: Wo gibt es Kefir zu kaufen?
Wer das jetzt alles schon spannend fand und den Kefir gerne einmal selber probieren möchte, der muss dazu nicht in ferne Regionen fahren. Denn den Kefir, wie wir ihn heute kennen und mögen, gibt es auch im Einzelhandel zu kaufen. Dabei schmeckt er mittlerweile wesentlich süßer und ist wie ein Joghurt oder Quark zu genießen. Das liegt natürlich auch am zugeführten Zucker. Doch wo bekomme ich nun im Einzelhandel Kefir und welche Sorten Kefir gibt es zu kaufen? Wir haben für euch mal eine Reihe leckere Kefir-Sorten aus dem Einzelhandel aufgelistet.
Aldi
- Müller Milch Kalinka Sahne Kefir zum Trinken, 1,5 % Fett, 500 g für 0,99 Euro
- Milsani Sahne Kefir Orange, 250 g für 0,45 Euro
- Milsani Sahne Kefir Kirsche, 250 g für 0,45 Euro
- Milsani Sahne Kefir Erdbeere, 250 g für 0,45 Euro
- Milsani Sahne Kefir Heidelbeere, 250 g für 0,45 Euro
- Milsani Sahne Kefir Maracuja, 250 g für 0,45 Euro
EDEKA
- Gut & Günstig Kefir Natur 1,5 %, 500 g für 0,55 Euro
- Andechser Natur Kefir mild, 500ml für 0,99 Euro
Kaufland
- Müller Milch Kalinka Sahne Kefir zum Trinken, 1,5% Fett, 500ml für 0,59 Euro
Netto
- Mark Brandenburg Kefir mild 3,5 %, 500 g für 0,57 Euro
- Gutes Land Kefir mild 1,5 %, 500 g für 0,55 Euro
- Müller Milch Kalinka Sahne Kefir zum Trinken, 1,5 % Fett, 500ml für 0,79 Euro
REWE
- Müller Milch Kalinka Sahne Kefir zum Trinken, 1,5 % Fett, 500ml für 0,59 Euro
- Andechser Natur Kefir mild, 500ml für 0,99 Euro
Lidl
- Milbona Kefir mild, 500 g für 0,59 Euro
Penny
- Müller Milch Kalinka Sahne Kefir zum Trinken, 1,5 % Fett, 500ml für 0,59 Euro
Wo kann man Kefirpilz kaufen?
Mittlerweile habt ihr sogar die Möglichkeit euren eigenen Kefir herzustellen. Das gelingt ganz einfach mit sogenannten Kefirpilzen. Die natürlichen Kefir Knollen helfen nämlich bei der Fermentation von Milch. Somit könnt ihr immer wieder und ganz unkompliziert in die Kefir-Produktion gehen. Ihr findet Kefirpilze, Kefirknollen oder auch Kefirkulturen überwiegend vom Anbieter fairment. Der vollständige Prozess dauert ungefähr 1-2 Tage und kann regelmäßig mit dem selben Kefirpilz wiederholt werden!
Ihr könnt Kefirpilze unter anderem bei diesen Händlern kaufen:
- Apotheken
- Alnatura
- BioCompany
- fairment
- Kaufland
- Reformhäuser
Der Verkaufspreis für Kefirpilze und Kefirknollen liegt hier jeweils ungefähr zwischen 10,00 Euro und 30,00 Euro.
Was ist Kefir?
Kefir klingt erst einmal so gar nicht nach dem, was wir hier in Deutschland uns unter Milchspeisen vorstellen. Quark, Eis, Sahne oder klassischer Joghurt, aber was genau ist eigentlich dieser Kefir? Ursprünglich stammt die Milchspeise aus dem Kaukasus und ist seit einiger Zeit auch hier in Deutschland sehr beliebt. Dabei ist Kefir eigentlich ein ganz einfaches Sauermilchprodukt, welches durch einen langen Gärungsprozess, der sogenannten Fermentation, hergestellt wird. Die klitzekleinen Mikroorganismen im Kefir setzen dann den Milchzucker um und Schritt für Schritt entsteht eine cremige Masse. Heutzutage wird er oft zum Verzehr und Verkauf im Handel mit Sahne und Obst versetzt und ist so einem cremigen Quark sehr ähnlich, nur eben mit einem leicht säuerlichen Geschmack.
Viel Spaß beim Ausprobieren dieser leckeren Milchprodukte. Ihr habt noch mehr Kefir-Produkte bei anderen Händlern entdeckt? Schreibt uns eine Mail an magazin@kaufda.de!
Bildquelle: Canva
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