Enoki Pilze sind asiatische Speisepilze, die einige eurer Gerichte aufpeppen können. Doch, wo gibt es Enoki Pilze zu kaufen? Dieser Frage sind wir auf den Grund gegangen und haben für euch geschaut, in welchen Supermärkten ihr fündig werdet.
Enoki Pilze: Darauf kommt es an
Im Regelfall sind die asiatischen Speisepilze frisch erhältlich. Enoki Pilze bringen ein leicht süßes, mildes, nussiges aber auch fruchtiges Aroma mit sich. Einige beschreiben den Geschmack ähnlich wie der von Spargel oder auch Blumenkohl. Kauft ihr sie frisch, dann könnt ihr die dünnen Speisepilze einfach im Kühlschrank bis zu einer Woche lagern. Enoki Pilze könnt ihr beispielsweise roh im Salat oder auch als Garnitur essen. Richtig lecker schmeckt der Pilz aber auch in einem würzigen Curry oder mit gebratenen Nudeln und Gemüse.
Enoki Pilze kaufen: Bei diesen Händlern werdet ihr fündig
Euer Rezept kommt nicht ohne das Aroma der Enoki Pilze aus und ihr müsst sie unbedingt kaufen. Dann werdet ihr am ehesten in Asia-Märkten fündig. Zudem hat aber auch METRO die Pilze im Sortiment. Aber auch einige andere Händler haben sie ab und zu in ihren Filialen, jedoch nicht dauerhaft. Wir listen nachfolgend auf, wo Enoki Pilze schon entdeckt wurden:
- METRO
- Asia-Märkte
- REWE
- EDEKA
Habt ihr noch keine Enoki Pilze gefunden? Dann haben wir hier eine Alternative: Stockschwämmchen. Diese gibt es eingelegt bei EDEKA, REWE oder METRO zu kaufen. Aber auch andere Pilze, wie beispielsweise Shiitake sind sehr beliebt und können alternativ in der Küche vielfältig genutzt werden.
Wie viel kosten Enoki Pilze?
Der Preis für Enoki Pilze ist sehr unterschiedlich. In einigen Asia-Märkten werdet ihr schon für 0,80 Euro fündig, der Preis kann aber auch bei bis zu 5 Euro liegen. Bei Metro kosten sie ca. 1 bis 2 Euro.
Bilder: Canva
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