Dieser Tortellini Salat ist nicht nur schnell gemacht, sondern eignet sich auch hervorragend zum Mitbringen auf eine Grillparty, für ein Picknick oder Geburtstag. Für den Salat nehmen wir Tortellini mit vegetarischer Füllung und servieren diesen mit einem selbstgemachten frischen Dressing!
Tortellini Salat: Einfach und lecker
Unser Rezept für Tortellini Salat ist innerhalb von 15 Minuten zubereitet und schmeckt einfach köstlich! Mit frischen Tomaten, Mozzarella, Kräutern und einem Dressing aus Öl, Balsamico und Senf könnt ihr ein tolles Gericht mit wenig Aufwand auftischen.
Tortellini Salat: So gehts!
1. Zunächst Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten. Mit kaltem Wasser abschrecken und in eine Schüssel geben.
2. Tomaten halbieren bzw. vierteln und gemeinsam den Mozzarella-Kugeln zu den Tortellini geben.
3. Für das Dressing Olivenöl, Balsamico Essig und Senf verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Dressing über die Tortellini geben und alles gut miteinander vermischen. Zum Schluss frische Basilikumblätter über den Salat geben.
Bildquelle: Canva
DE
FR
